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食品农产品追溯相关法律法规

2015年,12月,国务院发布 《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》的95号文件,全国产品溯源体系建设的大时代正式到来。

《食品安全法》中的第四十二条规定了食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。“可追溯”也成为了各个食品及食品相关企业不得不面对的问题。
 
国家食药总局、农业部等各部委也纷纷印发相关文件,要求进一步加强产品的追溯体系的建设,产品溯源体系的建设在国内引起井喷式的发展。
 
财政部、商务部等部门近期决定选择山东、上海、宁夏、厦门四地开启追溯体系建设示范试点,中央财政资金将为这次试点项目提供7亿元资金扶持,试点预计在一年半的试点期间完成体系建设,并总结经验向全国推广。

全国消费者溯源查询系统整理收集了国家发布的食品农产品追溯相关的法规标准。供大家参考和收藏:

GBT22005-2009 饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求
GBT28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求
GBT29373-2012 农产品追溯要求果蔬
GBZ25008-2010 饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南
NYT1431-2007 农产品追溯编码导则
NYT1761-2009 农产品质量安全追溯操作规程通则
NYT1762-2009 农产品质量安全追溯操作规程水果
NYT1763-2009 农产品质量安全追溯操作规程
NYT1764-2009 农产品质量安全追溯操作规程畜肉
NYT1765-2009 农产品质量安全追溯操作规程谷物
NYT1993-2011 农产品质量安全追溯操作规程蔬菜
NYT1994-2011 农产品质量安全追溯操作规程小麦粉及面条
NYT2531-2013 农产品质量追溯信息交换接口规范
SBT10680-2012 肉类蔬菜流通追溯体系编码规则
SBT10681-2012 肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术要求
SBT10682-2012 肉类蔬菜流通追溯体系信息感知技术要求
SBT10683-2012 肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求
SBT10684-2012 肉类蔬菜流通追溯体系信息处理技术要求
SBT10768-2012 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签技术要求
SBT10769-2012 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪查询服务流程
SBT10770-2012 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪读写器技术要求
SBT10771-2012 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪数据编码
SBT10824-2012 速冻食品二维条码识别追溯技术规范
SCT3043-2014 养殖水产品可追溯标签规程
SCT3044-2014 养殖水产品可追溯编码规程
SCT3045-2014 养殖水产品可追溯信息采集规程
出口蜂产品加工企业养蜂基地检验检疫备案条件和要求(试行)及出口蜂产品追溯规程(国质检食函〔2005〕777号)
关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见(食药监食监一〔2015〕194号)
农垦农产品质量追溯标识管理办法(农办垦[2009]39号)
食用植物油生产企业食品安全追溯体系(食药监食监一〔2015〕280号)
婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范(食药监食监一〔2015〕281号)

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